Blåbär

Blåbär är en vitt spridd och utbredd grupp av fleråriga blommande växter med blå eller lila bär. De klassificeras i avsnittet Cyanococcus inom släktet Vaccinium. Vaccinium inkluderar även tranbär, blåbär, huckleberries och Madeira-blåbär.[1] Kommersiella blåbär - både vilda (lowbush) och odlade (highbush) - är alla infödda i Nordamerika. Highbush-varianterna introducerades i Europa under 1930-talet.[2]

Blåbär är vanligtvis liggande buskar som kan variera i storlek från 10 centimeter (4 tum) till 4 meter (13 fot) i höjd. Vid kommersiell produktion av blåbär kallas arterna med små ärtstora bär som växer på låga buskar "lågbuskeblåbär" (synonymt med "vilda"), medan arten med större bär som växer på högre, odlade buskar är kända. som "highbush blåbär". Kanada är den ledande producenten av blåbär, medan USA producerar cirka 40 % av världens utbud av blåbär.

Källa: Wikipedia

Foto: Jeremy Bezanger, Unsplash